Ce n’est un secret pour personne que l’industrie culinaire est devenue depuis longtemps l’une des formes d’art les plus belles et, surtout, les plus délicieuses.
Nous apprendrons de quoi est faite la viande, à quelle température les germes sont tués, à quelle température la viande de bœuf sera prête et pourquoi il ne faut pas manger
J'ai été enchantée par le cours de cuisine ! Les professeurs sont de vrais professionnels qui partagent leurs secrets et leurs techniques. Je peux maintenant cuisiner des plats que je trouvais difficiles auparavant. L'atmosphère est toujours amicale et encourageante. Je recommande vivement ces cours à tous ceux qui veulent améliorer leurs compétences en cuisine !
Merci Truchon
Je rêvais depuis longtemps d'apprendre à cuisiner comme dans les restaurants, et grâce à ces cours, mon rêve est devenu réalité. Les instructeurs sont attentifs et toujours prêts à aider, même si quelque chose ne fonctionne pas du premier coup. Les cours se déroulent dans une atmosphère agréable et sont toujours amusants. J'ai apprécié chaque leçon et j'ai pris beaucoup de plaisir à apprendre !
Arber Paimboeuf
Ces cours ont changé mon attitude vis-à-vis de la cuisine. J'ai appris à cuisiner non seulement délicieusement, mais aussi magnifiquement. Les cours sont très bien structurés et j'ai reçu beaucoup d'informations et de pratiques utiles. J'ai particulièrement apprécié les cours de maître avec les chefs invités. Aujourd'hui, ma famille est toujours ravie de mes nouveaux chefs-d'œuvre culinaires !
Que proposons-nous ?
Formation culinaire pratique dans une cuisine professionnellement équipée
Nos visiteurs sont des personnes passionnées de cuisine qui souhaitent se perfectionner dans des cours pour amateurs.
Obtenir une profession
L'enseignement des domaines professionnels est l'objectif initial de notre école, nous avons diplômé environ 500 étudiants qui ont acquis une expérience culinaire, des compétences pratiques et ont réalisé leurs rêves.
Programmes d'études individuels
Nous créons des programmes en fonction de la demande de l'étudiant, nous sélectionnons le chef et le moment opportun ; nous travaillons individuellement sur la construction des processus et des plats en fonction de votre vision du menu.